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食材明细

• 清淡 口味
• 炒 工艺
• 廿分钟 耗时
• 高级 难度

大头菜丝炒面筋的做法步骤

• 1食材：干大头菜丝、面筋。做法
• 2将面筋撕开。
• 3将干大头菜丝用清水浸泡5到10分钟。
• 4接着，将浸泡好的做法大头菜丝捞出控干水分。
• 5将撕好的面筋下入沸水锅中焯开捞出。
• 6起锅倒入油烧热，下入焯好的菜丝炒面面筋加适量的酱油。
• 7加适量的盐。
• 8调味翻炒翻炒。
• 9然后，合入大头菜丝炒匀即成。菜丝炒面做法